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特好吃的几道家常菜,色香味俱全,营养美味,一家人吃得其乐融融

www.pednoy.com2019-08-23

一些美味的家常菜,色香味俱全,美味可口,是一家人享用。

灿烂的虾

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食材:2虾,1个西兰花,100克蘑菇,1个番茄,2汤匙番茄酱,1茶匙葱,1茶匙生姜,1茶匙大蒜,1茶匙盐,1汤匙白糖,酱油1汤匙,2汤匙油

做法:

1,大虾洗净切成足,小脚,西兰花成小花,蘑菇洗净根,切成4瓣,番茄洗净切三角形。

2,中火加热后,将大蒜放入香,然后将西兰花和蘑菇块翻炒一会儿,然后加入番茄片,均匀地炒,放在外圈的盘子。

3,将底部油放入锅中,当热量为60%热时,将葱花和姜汁放入香味中,然后加入虾并将两边煎至红色。然后加入番茄酱,白糖,酱油,炒一会儿,等到虾油炸红油,放入盘中。

香辣酱鸡脚

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材料:10只鸡脚,1勺番茄酱,2勺韩国辣椒酱,1勺冰糖,2勺酱油,1勺料酒,适量辣椒,小白芝麻,小蔬菜油,6瓣大蒜

做法:

1.准备食材,鸡爪去血,去爪尖,冷水放入锅中,取出水备用,蒜和蒜切成蒜末。

2,在锅中加入植物油,加入小火蒜末,加入番茄酱,辣椒酱,辣椒粉,酱油,料酒,搅拌均匀,加入鸡脚搅匀。

3,加入无成分的淡水,烧开火,中小火,加入无水成分,烧开火,中小火。

4,当汤是剩下的一半鸡脚时,可以关火,撒上白芝麻,即可。

用碎牛肉炒芹菜

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食材:牛肉500g,芹菜300g,干辣椒4,大蒜2瓣,小米辣椒2,盐,味精(可加),酱油

做法:

1.将牛肉洗净,浸泡在水中,然后取出血液。沥干水分,倒入牛肉。将碎牛肉放入碗中,沥干。芹菜去除叶子,洗净它们,然后将它们切成碎片。将大蒜切成薄片,晾干胡椒粉,切成小麦,切碎小米辣椒。

2,打开中火,在锅中放少许油,倒入切碎的牛肉,加入少许酱油,快速翻炒。炒至破碎,然后炒一会儿然后备用。

3,将剩余的油放入锅中放入大蒜,干辣椒去香味,然后放入芹菜和小米辣椒中,转至高温,翻炒2-3分钟。

4,然后加入炒牛肉,翻炒2分钟,加入适量的盐,味精和酱油,锅内搅拌均匀,然后平底锅。

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