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有空在家做的几道家常菜,有荤有素,好吃入味,家人吃的津津有味

www.pednoy.com2019-10-21

2019

小炸酸菜

材料

酸菜;大蒜丁香;超天骄盐;米酒;味精

实践

酸菜洗净切成细丝

将胡椒切成小块,将大蒜切成细颗粒

锅里的油很热,胡椒粉和大蒜都爆了。

倒入酸菜炒,在米酒中搅拌,炒,在锅前加盐,用味精调味

农家炒肉或辣椒炒肉

材料

青椒;猪肚大蒜;酱油;花生油

实践

将猪肉,胡椒粉和大蒜切成薄片。酱油可以腌五花肉

明火,但不要放油,将锅加热,抽烟,切辣椒

连续炒至辣椒变软并且可以在厨房外闻到辣椒。

倒入适量的花生油,放进五花肉中,翻炒直至肉丝明显

放入胡椒粉,然后继续搅拌

放入大蒜

加入适量的酱油,然后烤出

蘑菇木耳炒

材料

蘑菇;菌;青椒,红辣椒

实践

木耳被浸湿;将蘑菇浸泡洗净切成薄片。青椒和红椒去籽切成薄片

油加热后,将蘑菇搅拌均匀;

在木耳,青椒,红辣椒下,在锅前加盐和糖

小炸酸菜

材料

酸菜;大蒜丁香;超天骄盐;米酒;味精

实践

酸菜洗净切成细丝

将胡椒切成小块,将大蒜切成细颗粒

锅里的油很热,胡椒粉和大蒜都爆了。

倒入酸菜炒,在米酒中搅拌,炒,在锅前加盐,用味精调味

农家炒肉或辣椒炒肉

材料

青椒;猪肚大蒜;酱油;花生油

实践

将猪肉,胡椒粉和大蒜切成薄片。酱油可以腌五花肉

明火,但不要放油,将锅加热,抽烟,切辣椒

连续炒至辣椒变软并且可以在厨房外闻到辣椒。

倒入适量的花生油,放进五花肉中,翻炒直至肉丝明显

放入胡椒粉,然后继续搅拌

放入大蒜

加入适量的酱油,然后烤出

蘑菇木耳炒

材料

蘑菇;菌;青椒,红辣椒

实践

木耳被浸湿;将蘑菇浸泡洗净切成薄片。青椒和红椒去籽切成薄片

油加热后,将蘑菇搅拌均匀;

在木耳,青椒,红辣椒下,在锅前加盐和糖

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