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几道家常美食,营养美味,家宴的时候露一手给家人尝尝!

www.pednoy.com2019-10-29

2019 10点抒情

婴儿零食:紫薯袋

材料

紫色马铃薯6条; 500克中筋面粉; 250克水; 5克酵母粉; 15克玉米油; 40克糖

实践

紫色土豆去皮煮成泥

倒入锅中油炸,直到水不多。加入一匙(15克)玉米油,继续搅拌炒。 (就像甜食一样,您可以加糖一起炒

油炸后,您可以分成一小组(不要油炸太多)并使其冷却。准备面团

将面粉加到38度以下的水中,酵母粉和糖中。拿起面团而不粘。盖上盖子并发酵两倍大。

把炸好的紫薯放进一个小球

面团在夏天大约半小时,将手指插入,并且孔不塌陷。取出排气管。

揉成长条。如果在排气过程中手感觉发粘,可以撒些干面粉。

切割表面没有明显的气孔,这意味着排气成功

使用a面杖将每个小面团揉成一个厚的中间,周围呈薄薄的形状,然后将紫薯放在中间。整理成自己的手形

因为它是花朵形状,所以不是我的长期目标。所以它们都变得圆了

冷水壶,煮沸并转至中火。蒸12分钟。再打开锅5分钟

我亲自得到它,我可以放心。

西米紫薯水晶球

材料

西米150克; 1个紫薯;适量的炼乳;适量的红豆沙馅;适量的糯米粉

实践

首先,将紫薯洗净,去皮,切成薄片,在蒸锅中蒸约15分钟;同时准备一碗热水,将西米浸泡在里面,约20分钟,切记搅拌均匀,防止粘连,西米浸泡在水中很粘,可以加一些水

将紫色土豆蒸熟后放入碗中,迅速压入泥浆,然后挤入炼乳中。甜味可以自己掌握。您可以品尝一下然后将糯米粉倒入几次,直到可以制成光滑的面团为止

西米浸泡后,倒出水,然后用枸杞子滤出多余的水。将面团拉成条状,切成小块,然后捣成小块。

喜欢吃红豆的厨房朋友可以放红豆馅料。我把红豆甜豆放进去,红豆三明治可以使口感变得更甜美将紫薯组压成一个小蛋糕,放入蜂蜜豆,然后将圆圈放入面板中备用

我用3个紫色土豆制作了大约20个紫色土豆西米花球。我可以一次蒸三遍,所以我可以给一些紫色的土豆饺子均匀地包裹在西米中。重点:要耐心用手将西米放在紫色的土豆饺子上,西米很粘,我得到了一只手,这一步比较耗时,以后有什么好方法添加

一些浮渣可以均匀地放置在盘子上,彼此之间要留有足够的空间,否则在蒸时会粘在一起,可以蒸锅约25-30分钟以打开盖子,看到西米白色。您看不到自己的心,可以熄火,并且可以继续舔一会儿

蒸时剩下的饺子更节省时间,

啊.香甜可口,可以和椰子汁一起享用。我们都整晚都吃了。让喜欢甜食的厨师来尝试

南瓜紫薯蒸蛋糕

材料

南瓜的数量;两个紫色土豆;小麦粉的量;糯米粉的量

实践

小麦粉,糯米粉

摘去切成薄片的紫色马铃薯,然后在蒸锅中蒸熟。将其压入泥浆。加入少量的糖,并将其分成一小部分。

蒸南瓜,然后倒出多余的水。如果将其压入适量的泥浆,则可以放一些糖。如果您不喜欢太甜,则不需要放糖。南瓜有自己的糖。

南瓜,紫薯蒸熟并压成泥,南瓜中加入适量的糯米粉和小麦粉,就像揉成面团一样,有更多的水用于南瓜,然后添加更多的糯米粉或小麦面粉,不要触摸您的手,只是要使其难以成形。

南瓜也分为一小部分和一小部分。糯米被碾成紫色的土豆南瓜,并碾成面粉。模具上撒有面粉,以免弄脏。

蒸大约15分钟,而且很柔软。

婴儿零食:紫薯袋

材料

紫色马铃薯6条; 500克中筋面粉; 250克水; 5克酵母粉; 15克玉米油; 40克糖

实践

紫色土豆去皮煮成泥

倒入锅中油炸,直到水不多。加入一匙(15克)玉米油,继续搅拌炒。 (就像甜食一样,您可以加糖一起炒

油炸后,您可以分成一小组(不要油炸太多)并使其冷却。准备面团

将面粉加到38度以下的水中,酵母粉和糖中。拿起面团而不粘。盖上盖子并发酵两倍大。

把炸好的紫薯放进一个小球

面团在夏天大约半小时,将手指插入,并且孔不塌陷。取出排气管。

揉成长条。如果在排气过程中手感觉发粘,可以撒些干面粉。

切割表面没有明显的气孔,这意味着排气成功

使用a面杖将每个小面团揉成一个厚的中间,周围呈薄薄的形状,然后将紫薯放在中间。整理成自己的手形

因为它是花朵形状,所以不是我的长期目标。所以它们都变得圆了

冷水壶,煮沸并转至中火。蒸12分钟。再打开锅5分钟

我亲自得到它,我可以放心。

西米紫薯水晶球

材料

西米150克; 1个紫薯;适量的炼乳;适量的红豆沙馅;适量的糯米粉

实践

首先,将紫薯洗净,去皮,切成薄片,在蒸锅中蒸约15分钟;同时准备一碗热水,将西米浸泡在里面,约20分钟,切记搅拌均匀,防止粘连,西米浸泡在水中很粘,可以加一些水

将紫色土豆蒸熟后放入碗中,迅速压入泥浆,然后挤入炼乳中。甜味可以自己掌握。您可以品尝一下然后将糯米粉倒入几次,直到可以制成光滑的面团为止

西米浸泡后,倒出水,然后用枸杞子滤出多余的水。将面团拉成条状,切成小块,然后捣成小块。

喜欢吃红豆的厨房朋友可以放红豆馅料。我把红豆甜豆放进去,红豆三明治可以使口感变得更甜美将紫薯组压成一个小蛋糕,放入蜂蜜豆,然后将圆圈放入面板中备用

我用3个紫色土豆制作了大约20个紫色土豆西米花球。我可以一次蒸三遍,所以我可以给一些紫色的土豆饺子均匀地包裹在西米中。重点:要耐心用手将西米放在紫色的土豆饺子上,西米很粘,我得到了一只手,这一步比较耗时,以后有什么好方法添加

一些浮渣可以均匀地放置在盘子上,彼此之间要留有足够的空间,否则在蒸时会粘在一起,可以蒸锅约25-30分钟以打开盖子,看到西米白色。您看不到自己的心,可以熄火,并且可以继续舔一会儿

蒸时剩下的饺子更节省时间,

啊.香甜可口,可以和椰子汁一起享用。我们都整晚都吃了。让喜欢甜食的厨师来尝试

南瓜紫薯蒸蛋糕

材料

南瓜的数量;两个紫色土豆;小麦粉的量;糯米粉的量

实践

小麦粉,糯米粉

摘去切成薄片的紫色马铃薯,然后在蒸锅中蒸熟。将其压入泥浆。加入少量的糖,并将其分成一小部分。

蒸南瓜,然后倒出多余的水。如果将其压入适量的泥浆,则可以放一些糖。如果您不喜欢太甜,则不需要放糖。南瓜有自己的糖。

南瓜,紫薯蒸熟并压成泥,南瓜中加入适量的糯米粉和小麦粉,就像揉成面团一样,有更多的水用于南瓜,然后添加更多的糯米粉或小麦面粉,不要触摸您的手,只是要使其难以成形。

南瓜也分为一小部分和一小部分。糯米被碾成紫色的土豆南瓜,并碾成面粉。模具上撒有面粉,以免弄脏。

蒸大约15分钟,而且很柔软。

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